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网站首页 > 深圳旅游 > 深圳推荐餐厅 >在深圳吃什么-一箩筐小吃加餐厅推荐

在深圳吃什么-一箩筐小吃加餐厅推荐

2014-03-19 13:06:44 打印 纠错

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    深圳是一座移民城市,也是一座美食城。深圳拥有上万个饮食场所,高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅,一应俱全,无论多么“挑剔”的食客,在这里都能得到最大的满足,是真正美食家的天下。这里汇集了天南地北的珍馐百味:无论是声名远播的中国美食,还是欧美的西式大餐;无论是享誉中外的中国八大菜系,还是极具地方特色的四大风味;无论是登得大雅之堂的大餐正席,还是不上台面的农家土菜,都可以在深圳一一品尝。

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深圳沙井鲜蚝

   此外,在深圳除了传统的酒店、酒楼,各种休闲主题餐厅如咖啡馆、茶馆、茶餐厅也颇受欢迎。龙岗三黄鸡,龙岗所产的鸡,样貌特别,“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。观澜狗肉,观澜狗肉店四季生易火暴,多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料,辅以近20种佐料烹调而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
 
沙井鲜蚝
小贴士:蚝肉含有大量糖原,可补充人体细胞进行新陈代谢时所消耗的能源,有助于改善心脏和血液循环功能。
推荐理由:沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。
推荐餐厅:乐厨、华城渔港、康乐鱼仔档、潮庭盛宴
 
观澜狗肉
小贴士:狗肉有强身健体,驱风祛湿,温补身体的作用,对预防、治疗风湿具有较好疗效。
推荐理由:观澜狗肉有热菜和冷盘之分,热菜以狗肉为主料,冷盘则主要为狗杂、白切狗肉等。当然狗狗是人类的好朋友,小编这是挥泪推荐了。
推荐餐厅:财记狗肉饭店、李朗凌记狗肉
 
南澳海胆
小贴士:通过科学放养,目前,收获海胆已不受气候季节限制,在闽、粤、台地区一年四季皆产,所以任何时候都可以吃到。
推荐理由:海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,农历三四月是吃海胆最好的季节,南澳海胆有南方特有的娇嫩。
推荐餐厅:红屋全海景餐厅
 
福永乌头鱼
小贴士:鱼肉营养价值很高,可抗衰老,所以没有明显禁忌的人群可多食用。
推荐理由:深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为出名,常见做法为盐焗。
推荐餐厅:鑫泰
 
公明烧鹅
小贴士:一般人皆可食用,但不宜过量,否则不易消化。
推荐理由:选用本地草鹅,鹅肥肉细,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻。
推荐餐厅:水库明珠海鲜山庄
 
西乡基围虾
小贴士:吃虾时,严禁同时服用大量维生素c;尽量不与啤酒同食、猪肉、狗肉、鸡肉、果汁等同食。
推荐理由:基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮极薄,肉质鲜嫩,营养丰富。
推荐餐厅:光猛尚渔海鲜山庄、华城渔港、南岗轩、湛江渔港
 
龙岗三黄鸡
小贴士:感冒发热、血压偏高者少食。
推荐理由:肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。
推荐餐厅:谭菜小厨、黄记煌三汁焖锅
 
窑鸡
小贴士:鸡肉最好不要与芹菜、鲤鱼、芥末、芝麻、菊花茶等一起食用,因为这样不仅会破坏鸡肉的营养价值,且对健康不利。
推荐理由:选用稻谷养殖十个月的土鸡为原料来烹制。 鸡鲜骨酥,奇香四溢。鸡都用锡纸包得密密实实,不住地散发出诱人的香味。
推荐餐厅:俊华园农家乐、凤凰楼、日出田园居
 
光明乳鸽
小贴士:乳鸽的骨内含丰富的软骨素,常食能增加皮肤弹性,改善血液循环。
推荐理由:光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。
推荐餐厅:光明招待所、南粤光明乳鸽文化美食园、彭记丰光明乳鸽
 
南澳鲍鱼
小贴士:鲍鱼忌与鱼肉同食,另外,感冒发烧时最好不要食用。
推荐理由:鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
推荐餐厅:上井精致日本料理 华城渔港 阿日鲍鱼海鲜酒楼、陶源酒家、驹鲍私房菜、龙腾海鲜火锅
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