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网站首页 > 香港旅游 > 香港特色小吃 >寻找香港的古早味美食记忆

寻找香港的古早味美食记忆

2012-11-30 13:49:44 打印 纠错

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  龙须糖原名银丝糖

      
外层象一把白色的胡子,因此有个很特别的名字龙须糖。吃香港龙须糖的原因除了为吃它的特别,也吃它的回忆。因在制造的过程中也是一场show,任何年代的人也爱看。手拉的糖衣薄如一层蚕丝,包着芝麻,椰丝及花生粒,看上去倒真有点像个蚕茧,但味道出奇的好。童年时代,往往会被卖龙须糖的人吸引,看见他们能把厚厚的糖衣拉成丝,像在变魔术。在推广给外国人的怀旧小食中它必然是正选。外国人吃的是新奇,我们吃的却是回忆。


香港龙须糖
  
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