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网站首页 > 香港旅游 > 香港特色小吃 >好时沙嗲 - 香港餐厅(尖沙咀)

好时沙嗲 - 香港餐厅(尖沙咀)

2012-11-30 11:15:13 打印 纠错

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  香港好时沙爹地址:尖沙咀么地道63号好时中心144-148号铺
  
  电话:27399808
  
  类别:星马菜
  
  消费:$41-$100
  
  香港好时沙爹营业时间:星期一至日12:00-22:00
  
  付款方式:现金
  
  尖沙咀食店选择多,偏偏地理位置较偏远的好时沙嗲晚晚爆场,更获大众投选为「最优秀尖沙咀开饭热店」,可见其实力之强。大厨张向荣早在原址未改名为好时沙嗲的星马菜馆当厨师,老板结业后租回原址自己当老板,多年来坚持学厨时的星洲风味,餐牌供应的都是新加坡大牌档的招牌美食,包括几乎每台必点的串烧沙嗲、坚持去骨做法的海南鸡饭、加入甜豉油及新鲜虾仁制酱来炒的星洲炒萝卜糕,以及椰香十足的叻沙米粉,不少新加坡人尝过后都赞是难得的新加坡住家菜风味。
  
香港好时沙爹必备招牌菜

香港好时沙爹示意图

好时沙爹海南鸡

 
  海南鸡(一只)
  
  多人吃晚餐也有好处,至少可以试多几款菜式
  
  全只的海南鸡也是头一回点的
  
  是去了骨的,鸡肉很嫩滑,鸡皮够薄,吃下富鸡味而不肥腻
  
  配上三款酱料,很不错
  
  不过因没有配饭,我们与鸡油饭缘悭一面了

 
好时沙爹加多加多
 
  加多加多
  
  有点像马拉式的沙律
  
  配上生菜,虾饼和最重要的特制酱汁
  
  很醒胃,是一道不错的马来前菜
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