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网站首页 > 香港旅游 > 香港特色小吃 >香港必吃的地道美食 网友极力推介

香港必吃的地道美食 网友极力推介

2012-11-23 10:47:13 打印 纠错

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实用攻略 精品推荐
云吞面
  云吞面!云吞面来源于广州,却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好,到顾客下单时才煮熟。
  
  香港必吃美食推荐:
  
  ★何洪记:铜锣湾霎东街2号,时代广场后面
  
  ★沾仔记:香港中环威灵顿街98号地下
  
  ★麦文记:佐敦道跟宝灵街中间的白加士街上
  
  ★刘森记面家:深水埗桂林街48号
  
 
  车仔面
  车仔面!俗称哪喳面或拿喳面,是香港最地道的一种美味面食。一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的,可选择的菜有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,口味真正任由自己调配,简单一碗平价车仔面,就已很饱肚。
  
  推荐:
  
  ★极之好粥面茶餐厅:旺角通菜街154号地下
  
  ★荣记粉面:铜锣湾渣甸街43号
  
  ★靓靓车仔面:尖沙咀科学馆道14号新文化中心地下22-23号铺
  
 
  杨枝甘露
  杨枝甘露!杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布丁、杨枝甘露雪条等。
  
  推荐:
  
  ★满记甜品(西贡):西贡普通道10号ABC地下
  
  ★利苑酒家(尖沙咀店):尖沙咀摩地道63号好时中心地库2楼(近漆咸道)
  
  ★松记糖水:香港长沙湾元州街162-188号天悦广场CB58号铺
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